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神崎千恵子(かんざきちえこ)さん(63)
神崎千恵子(かんざきちえこ)さん(63)/鹿児島県知名町

― いつ頃からシマ桑青汁を飲み始めたのでしょうか?

神崎さん
神崎さん

平成28年に知名町が実施したシマ桑青汁の商品モニターになったのがきっかけでした。その頃、体重の増加が気になっていて、ダイエットになればと思い応募してみました。

― 体重の変化はありましたか?

神崎さん
神崎さん

残念ながら体重や体型の変化は今のところないのですが、健康診断で中性脂肪の数値が約50(※)下がりました。
(※)平成28年7月の検査結果:139mg/dl → 令和3年5月の検査結果:91 mg/dl

― その他に、飲み続けていて何か体の変化を感じますか?

神崎さん
神崎さん

実は、忙しくて2カ月ほどシマ桑青汁を飲んでいなかった期間があって、その時に血糖値が3桁にまで上がってしまったんです。「これはまずい」と思ってすぐにシマ桑青汁を再開したら、その2ヶ月後の健康診断結果では2桁に戻っていました! シマ桑のパワーを感じましたね。
骨密度も、平成28年の健康診断結果ではE判定だったのが、最新のデータでは同年代比較で107%という結果が出ました。他にサプリメントは飲んでいないので、これはカルシウム豊富なシマ桑のおかげだと思います!

― シマ桑は疲労回復にも効果があると聞きます。その点はいかがでしょうか?

神崎さん
神崎さん

そういえば、ここ数年目覚めが良くなったのは年齢のせいかと思っていましたけど、シマ桑青汁を飲んでいるからかもしれませんね。
お通じも良くて、便秘は一切しません。

― 周りの方にもおすすめされていますか?

神崎さん
神崎さん

島外に住んでいる妹や親戚に定期的に送っています。血圧や血糖値上昇抑制に良いと言って喜んでくれていますよ。
私は島の旬の野菜や果物を食卓に取り入れるのが好きなのですが、畑で獲れたものを島外にいる娘や親戚にも食べて欲しくてよく送ったりしています。シマ桑も島の自慢の食材の一つですよね。
出張などで島外に出る際には30g入りのミニパックをたくさん持って行って、お土産として配ったりもしています。

― どのように飲まれていますか?

神崎さん
神崎さん

100%粉末タイプのシマ桑青汁を愛飲しています。ティースプーンに軽く1杯程度のシマ桑粉末をホットコーヒーに混ぜて飲むのがお気に入りで、1日3~4杯飲みますね。
砂糖を入れなくてもほんのり甘みが加わって、味がまろやかになりますよ!
ボトルに入れた緑茶に加えてシェイクして、そのまま冷蔵庫で冷やして飲むこともあります。とにかく粉末タイプなので手軽に飲めることが続けやすい理由の一つです。
お菓子作りが上手な親戚は、シマ桑入りのやきむち(※沖永良部島の郷土菓子)やお団子など、さまざまなアレンジを楽しんでいるようです。

― これからもシマ桑青汁を飲み続けていきますか?

神崎さん
神崎さん

もちろん継続していきます。値段も手ごろですし、何より知名町のシマ桑が一番美味しいですから!

※2021年6月にインタビューした情報です。